I Sky Driver 2021 kommer du att kunna köra olika modeller av sportbilar till ditt hjärta. När du har valt en bil kommer du att befinna dig bakom ratten i den och rusa framåt och gradvis öka hastigheten. Du kommer att behöva manövrera skickligt på vägen för att ta dig runt alla hinder i hastighet, samt turas om i olika svårighetsgrader. Om en språngbräda dyker upp på din väg kan du göra ett hopp under vilket du utför ett trick. Det kommer att värderas med ett visst antal poäng.