Jack arbetar som förare för en av maffiastrukturerna i hans stad. Din hjälte tilldelas ofta olika typer av uppdrag. I spelet Mafia Car 3d Time Record Challenge måste du hjälpa honom att slutföra dem. Till exempel kommer du att behöva stjäla en bil och leverera den till en viss punkt i staden inom en strikt tilldelad tid. Väl i bilen måste du rusa längs stadens gator i hastighet och undvika att råka ut för olyckor. Om du upptäcks av patrullbilar måste du bryta dig från deras jakt.